Descrição
A deslumbrante ‘Parmê Vegana de Berinjela’ é uma das nossas assinaturas na categoria ‘Especialidades’. Com cubos de berinjela, temperada com precisão e cuidadosamente empanada, servida num banho de nosso autêntico molho de tomates frescos, preparado artesanalmente. A berinjela é generosamente coberta por este molho, elevando os sabores ao ápice. Um queijo vegano, produzido a partir de castanhas de caju, acrescenta o toque final, conferindo um sabor inigualável. Este prato, aclamado pela nossa clientela que valoriza uma dieta consciente e livre de crueldade animal, é acompanhado por arroz fresco e batata frita sequinha e deliciosa.